【レビュー】ブラックソルトは体に良いの?ミネラル豊富な岩塩はアンチエイジング効果も【鉄分不足の方にもおすすめ】
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■ブラックソルトってどんな塩?
ブラックソルトは、3億年以上前の太古の海水が岩塩となり、さらにマグマの高温で焼成されたものです。硫黄の香りがしますが、調理すると素材の風味を引き出してくれます。加熱すると、香りは気にならなくなりました。
「ザ・ゆで卵」の香りと味がするよ。
■他の岩塩との違いは?
ブラックソルトは、天然岩塩の中でもミネラル成分が豊富です。鉄分やカリウムなど、群を抜いて含まれています。万年貧血気味の私ですが、続けてみたら効果がありそうで、期待しています。
■ブラックソルトはどこで採れるの?
ヒマラヤ岩塩の産地ネパールのマハーバラータから、インド、パキスタンの東部にかけ広範囲で採掘することが出来ます。産地によって、香り、味や色に違いがあるようです。日本に輸入されているものの多くはパキスタンのケウラ岩塩鉱山産で、香りも色も強めです。
私はこちらの岩塩を購入しました。(ローズソルトもセットです)
お試しで少量購入したかったので、今回はこちらから購入しました。
■アンチエイジングにも効果的
ブラックソルトは還元力が強いということでも有名です。活性酸素(酸化)を還元する力が強いということで、身体においては細胞レベルでの若返りを促進すると言われています。
純水の還元電位は+200mvで、それ以下なら還元力を持つと言われていますが、ブラックソルトの還元電位は-309mv近くあるそうです。<参照:ブラックソルトの詳細>
どんだけ〜!
調べるうちに水道水の還元電位が出てきたのですが、意外に高くてびっくりです。<参照:全国水道水ORP一覧>
■パキスタンでは薬として使われている?
パキスタンでは、昔から胃腸薬や打撲捻挫の痛みをとるために使われてきたそうです。 打撲や骨折時に、この塩をお湯に溶かして患部に掛けたり、胃痛時にお水に溶かして飲む習慣があるんだそう。
岩塩は、ミルで挽いてから!ということで、今回はミルも購入してブラックソルト生活する気満々です。ちなみに、ミルはこちらを購入しました。
■バスソルトとしても使えますが、注意が必要
ソルトの入浴剤はいろいろありますが、ブラックソルトも同様にデトックス効果があります。血行が良くなったり、たくさん汗をかくことで、ストレスを解消したりリラックスできる効果があるとされます。 アーユルヴェーダの古典書には岩塩は塩の中で最も優れた塩であるとされています。
ブラックソルトはステンレスやホーローのお風呂、追い焚きや循環式のお風呂でも使えないので要注意です。